Hubert von der Assen
Wild- und Geflügelgroßhandel
Fleischverarbeitungs GmbH
| Über uns |
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Wir sind seit der Fertigstellung unseres Firmengebäudes im Jahre 1994 der erste EG-Zerlegebetrieb für Wild und Geflügel in Hessen.  Die Verarbeitung erfolgt seit Anbeginn streng nach dem HCCP-Konzept. Modernste computerüberwachte Klimabereiche, regelmäßige Lebensmittelkontrollen durch das Institut Fresenius und staatliche Veterinäre und ständige Personalschulungen garantieren einen hohen Standard der Zerlegung sowie der Qualität unserer Produkte. Mit unseren firmeneigenen Kühlfahrzeugen beliefern wir täglich gastronomische Unternehmen im gesamten Rhein-Main-Gebiet sowie im Raum Koblenz, Gießen, Würzburg und Heidelberg. Bundesweit liefern wir über eine Vertragsspedition. |
