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Fleisch

Frisches Fleisch der Fa. H. von der Assen

Fleisch der Fa. Wild & Geflügel H. von der Assen

Sortiment Fleisch

  • frisches Rind
  • frisches Kalb
  • frisches Schwein
  • frisches Lamm
  • frisches Milchlamm
  • frische Milchziege


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(incl. Artikel-Nr., Bezeichnung, Einzelgewicht/Abpackung, Verpackungseinheit)

Frisches Rind

argentinisches Angus Bullenfilet, arg. Angus Entrecote, Angus Hüfte, arg. Angus Roastbeef, Angus Bullenfilet aus Brasilien, bras. Angus Bullenfilet, brasilianisches Angus Roastbeef, deutsche Ochsenschwänze. Herkunft: Argentinien, Brasilien

Frisches Kalb

Kalbstafelspitz, Kalbscarré mit Knochen, Kalbsfilet, Kalbshinterhaxen, Kalbsbries, Kalbsleber, Kalbsnieren, Kalbsoberschale, Kalbs-Osso Buco, Kalbsrücken, ohne Knochen, Kalbszunge. Herkunft: Deutschland, Holland.

Frisches Schwein

Deutsche Schweinbauch SpareRibs, Schweinecarré ohne Kamm, Schweinefilet, Schweinekeule ohne Knochen, Schweinekotelett portioniert, Schweinelachse, Schweinerücken, Schweinenacken, Schweineoberschale mit Decke. Herkunft: Deutschland.

Wir bieten Ihnen Spanferkel, Lämmer und Wildschweine, passend für unseren Mietholzkohlengrill
Spanferkel, Spanferkelkeule, Spanferkelrücken

Frisches Lamm

Lammbries, Lammbug, Lämmer. Lammfilet, Lammgulasch, Lammhinterhaxen, Lammkeulen, Lammlachse, Lammnieren, Lamm Osso Buco, Lammrücken

Frisches Milchlamm

Von Weihnachten bis Ostern frisch aus den Pyrenäen
Französische Milchlämmer, Milchlammkeulen ohne Knochen. Herkunft: Frankreich.

Frische Milchziege

Französische Milchziegen